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山葡萄与健康

 

山葡萄与健康

营养成分

     山葡萄含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、葡萄糖、果糖、 蔗糖及铁、钙、磷、钾、硼、胡芦卜素、 维生素 B1 、维生素、 B2 、烟酸、维生素 C 、草酸、酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸等营养成分

食 效

    含有鞣花酸,是强抗癌物质。

    含白藜芦醇有保护心血管系统的功效。

    功效的主角是抗氧化物质 : 聚酚,预防动脉硬化。

    含硼有益于更年期妇女维持体内雌激素水平,预防骨质疏松症

    富含钾元素,它能帮助人体积累钙质,以促进肾脏功能,调节心搏次数。

    富含铁质、果酸、有机酸,易被人体吸收,以促进肠胃消化,并排除尿酸,保护肝脏。

 
 
 

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